可斯克这次的举动，或许预示着新茶饮连锁赛道的新发展趋势。
2026年刚开始，新茶饮市场就透露出不同寻常的变化。1月13日，可斯克在广东佛山召开2026加盟商大会，品牌方不仅抛出三年内国内门店拓张目标，还当众宣布投入专项补贴用于品牌拓展，启动加盟风险兜底相关政策。政策的出台，不仅为焦虑中的加盟创业者群体吃下一颗“定心丸”，更从底层稳定了加盟赛道的市场信心，为行业规范化、规模化发展筑牢了基础。
一、星火燎原：政策兜底 一年回本
据品牌方介绍，他们给这个拓展计划取名“星火燎原计划”，寓意十分明确。
除投入专项补贴推进2026年品牌拓展外，还推出了老加盟商开分店的帮扶兜底政策，结合现有门店经营数据，多数符合运营标准的门店可在8-14个月实现回本，品牌为门店发展保驾护航，解除加盟创业者的后顾之忧。其中包括从加盟费、设计费、培训费、审核费等多个项目的减免，以及装修补贴和房租补贴等，大幅降低了加盟商的建店成本。多项福利综合下来，开店门槛明显下调，品牌核心加盟政策为“0加盟费，最高补贴5万元，12万起可开标准店”。
二、现场直击：从“加盟”到“结盟”的情感绑定
大会上，品牌负责人一句“茶饮是传递健康与美好的载体”引发全场共鸣。他强调，品牌创立时“牛油果领鲜 · 新加坡销量王 · 鲜果鲜奶·做好茶”的初心从未改变。
品牌高级管理层宣布，2026年可斯克将以“文化破圈、内容种草、跨界联名、用户共创”构建品牌增长四重奏，全面提升品牌势能与社会影响力，推动品牌迈入更高维竞争阶段；并同步推动加盟模式从“加盟”向“结盟”升级，让加盟商从单一的开店执行者，转变为与品牌共建、长期共赢的合伙人。
这场大会最受关注的，是可斯克亮出的“硬核成绩单”：截至2026年3月，全国签约门店超1000家，2025年门店业绩同比增长超30%，二店加盟商比例高达40%以上，广东佛山某乡镇店仅靠春节前后牛油果系列产品的销量就挣回半年租金。更令人关注的是，其招牌产品“罐装牛油果甘露”年销超数百万杯，拿下尚普咨询“2025年罐装牛油果甘露全国销量第一”认证。
这场取名“马踏征程 聚势共赢”的主题大会，品牌创始人还回顾了从新加坡品牌落地内地，从首店到全国千店的发展之路，更抛出三年千店级别的拓店发展计划。在茶饮行业增速放缓的2025年，这个主打健康鲜奶茶的差异化品牌，究竟凭什么让加盟商抢着开二店、三店？
三、可斯克的品牌密码
1、极致下沉的“乡镇经济学”
可斯克的杀手锏，是适配全层级市场的布局策略，同时坚持深度下沉，支持加盟商在乡镇开高端健康茶饮店。当其他品牌在一二线城市核心商圈厮杀时，可斯克已经完成了从核心商圈到乡镇市场的全层级布局，定价锁定13-19元的品质茶饮区间，比蜜雪冰城定位更高，毛利空间也更可观。品牌负责人揭秘：“当下不管是城市还是乡镇消费者，都越来越看重健康，宝妈、年轻人都不想喝含奶精、植脂末的奶茶，这就是我们的机会。”
这种差异化定位，表面看只是切入鲜奶茶赛道，实则是精准拿捏了新茶饮4.0时代“健康化升级”的消费密码——无奶精无植脂末的产品定位，击中了不同层级市场消费者的核心需求，也让门店复购率维持在32%-45%的较高水平。
2、品类创新破解淡季魔咒
面对茶饮行业“夏季爆单、冬季冷场”的普遍痛点，可斯克另辟蹊径：用“全季节产品+场景延伸”破局。
冬季推出热牛油果、热鲜奶茶等温暖系列，搭配品牌自有零食产品，仅零食单品就贡献8%-12%的销售额，部分门店靠春节假期的产品组合销量就能覆盖半年租金；夏季则强化冰爽牛油果单品与1L吨吨桶柠檬茶组合，搭配“每周迭代、每月上新”的上新节奏，持续制造新鲜感。这种“少而精”的SKU策略，总SKU共50款，其中常驻款25款、季节限定款25款，既降低了供应链成本和门店操作难度，又让核心爆品牛油果系列点单率占比超35%，形成了极强的消费者记忆点。
这就是可斯克的产品创新方式，在别人费尽心力想着怎么在产品原物料、研发拼配上出新时，可斯克另辟蹊径地在品类结构和场景适配层面做创新。虽然不是严格意义上从0到1的产品创新，但它是基于品牌千余家门店大量经营实践的案例、数据，找到的创新方法。
因为可斯克在长期研究门店如何平滑淡旺季差异这个问题时，发现在各级市场，不管怎么上新、促销、做活动，单纯的活动拉动效果都比较有限，而且用这种方式拉升的销售，利润率也不会很好看。
与其和同行挤在一个赛道拼得头破血流，为什么不寻找别的办法突围。 于是可斯克整合已有的成熟供应链资源，在品类结构上作出创新，从独家牛油果爆品到全季节产品布局，精准地把握住当下消费者对健康茶饮的现实需求。
3、贴地管理的“战训体系”
可斯克针对行业普遍存在的总部管理、营销方案与门店实际情况不符的现象，打造了贴地实操的“战训体系”。针对淡季经营等问题，他们组建专项团队落地帮扶，后端运营人员深入一线，与加盟商共同梳理“门店六精通”——数据、产品、营销、管理、服务、运营。
对于盈利能力不好的店，采用“手把手教”的3天集中带教培训，围绕“不同时段做什么、旺季淡季做什么、打烊做什么”梳理标准路径。优秀门店则通过“萃取经验－分享经验－复制经验”机制，带动中等门店，形成“A类带B类，B类带C类”的帮扶链。2025年，不少原本经营遇到瓶颈的门店，通过这套方法实现了营业额的明显提升。
四、国内深耕：三千店的华南野心
在国内市场，可斯克计划以华南五省为中心密集开店，三年内实现全国门店突破3000家的发展目标。
品牌董事长透露，这一目标背后是“人才搭建+供应链优化”的双重支撑：一方面通过专属战训部持续萃取一线经验，培养能战能训的运营团队；另一方面夯实全球直采+全国区域分仓的供应链体系，核心牛油果原料由墨西哥米却肯州直采，核心产品由标准化合作工厂生产，其余部分通过整合资源实现运营效率提升。更受加盟商关注的是品牌的兜底帮扶政策：品牌推出0加盟费，标准店总投资12-18万元，对于符合运营规范但未达预期回本节点的门店，总部会输出专项整改帮扶方案，降低加盟商投资风险。
从佛山首店到全国千店布局，从“牛油果领鲜·鲜果鲜奶做好茶”的朴素初心到“健康第一、长期主义”的品牌精神，可斯可见证了新茶饮健康化升级的行业趋势，用多年发展证明：在红海竞争中，精准差异化的品类卡位、场景延伸的产品创新、贴地管理的战训体系，才是穿越周期的终极密码。
正如品牌负责人所说：“我们卖的不是奶茶，是传递健康与美好的载体。”当这个主打健康的品牌带着牛油果爆品走向全国时，或许正在重新定义茶饮行业的竞争逻辑——不是拼谁更会做营销，而是拼谁更懂市场和消费者的真实需求。
投资有风险，加盟需谨慎
发布者：云, 赵，出处：https://www.qishijinka.com/software-testing/31080/
